Como já foi noticiado anteriormente por muitos meios de comunicação social, vários concelhos no distro de Faro, incluindo o de Monchique, foram devastados pelos grandes incêndios de agosto de 2018. Começaram no dia 3 e só no dia 10 foram dominados pelos bombeiros.
Foi mais de uma semana de luta intensa por parte dos bombeiros e da proteção civil a tentar impedir os caminhos destes fogos que ficaram para a história como uns dos maiores incêndios que já afetaram esta zona.
A fábrica da água de Monchique foi obrigada a parar durante 10 dias, tendo tido prejuízos na ordem dos 60 mil euros diários. Felizmente, não houve grandes danos na fábrica, à exeção de umas paletes e uns cabos queimados. Depois dos fogos, a empresa esteve 2-3 dias a limpar as imediações para poder retomar a produção.
Apesar de os fogos terem chegado muito perto da fábrica, a qualidade da água não foi afetada, já que o aquífero se encontra a 900 metros de profundidade.
Posteriormente, foram feitas análises laboratoriais da água e foi confirmado que a composição físico-química e as características organolépticas mantêm-se.